زهرة البازلاء الفراشية

تم استخدام زهرة البازلاء الفراشية لعدة قرون في جنوب شرق آسيا، وقد تم تقديمها مؤخرًا لعشاق الشاي خارج موطنها الأصلي في تايلاند. تتميز الزهرة بقائمة طويلة من الخصائص الأيورفيدية، ويحب الناس اللون الأزرق الساطع وحقيقة أنها تتغير إلى اللون الأرجواني الجميل عند إضافة بعض الأحماض (مثل عصير الليمون). يمنح الكوب نكهة ترابية خفيفة. 

يرجى ملاحظة: سيؤثر المحتوى المعدني لمصدر المياه الخاص بك على لون المشروب. تستخدم صورنا مياه الينابيع المحلية المستمدة من منطقة بيركشاير. إذا كان لون مشروبك مختلفًا، فيرجى التفكير في تجربة مصدر مياه بديل.