Premium Loose Leaf Teas | Harney & Sons

أولونغ فورموزا الفاخر

أولونغ فورموزا الفاخر - Main image
$26 $52 In stock

هذا الشاي يُصنع في شمال تايوان وهو ملتوي (على عكس النمط الكروي). يتم حصاده حوالي شهر يونيو، وهو وقت متأخر مقارنة بأنواع الألونغ الأخرى. يسمح المزارعون لحشرة نطاط الأوراق (Jacobiasca formosana) بمهاجمة أوراق الشاي. تطلق النباتات مركبًا دفاعيًا نجده لذيذًا ومشابهًا لنكهة الخوخ. شاهد مايك النباتات في حالة دفاعية خلال رحلته إلى تايوان؛ ووجد أنه من الرائع ملاحظة هذه العملية النباتية المذهلة.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Eli V. ★★★★★

Brewed a pot this morning and the twisted leaves unfurl so slowly, each sip changing as it cools — the June harvest really does give it a deeper, rounder character than the spring picks I usually grab. It's my new lazy Sunday ritual, and I've already ordered another bag.

Lily ★★★★★

The twisted leaves are a nice change from the usual balls, and brewing them brings out a deeper, more savory note. You can really taste the unique later harvest in how smooth and rich the cup turns out, and the leaf hopper influence adds a subtle sweetness I didn't expect. I've already gone through