غرين غولو

تصل غرين غولو إلى الكوب بهدوء. الأوراق الجافة، الملفوفة على شكل تجعيدات فضية-خضراء، تنفتح لتُظهر شرابًا شاحبًا شبه شفاف في الضوء. لا يوجد شيء عدواني هنا. هذا شاي يطلب منك أن تبطئ وتنتبه.

الرائحة مالحة بشكل خفيف، تذكرنا بالكوسا المطهوة على البخار، والنكهة تعكس الرائحة بنضارة خضراء نظيفة نباتية نموذجية لشاي أخضر صيني مصنوع بعناية. فكر في بوك تشوي الطري، المطهو على البخار بخفة، دون مرارة وقليل جدًا من القبض. الجسم خفيف، والانتعاش ضئيل، والانطباع العام هو ضبط النفس المنفذ بشكل صحيح.