يانلينغ جرين
$21
$42
In stock
تقع يانلينغ في جنوب هونان بالصين، في الجبال المرتبطة منذ زمن طويل بشين نونغ، الشخصية الأسطورية التي يُنسب إليها اكتشاف الشاي منذ آلاف السنين. في رحلة التوريد لعام 2026، صادفنا هذا الشاي وأذهلنا مقدار الشخصية التي يحملها رغم هدوئه. الشجيرات هنا مرتبطة بتلك المستخدمة في أنجي باي تشا، وهو صنف يُقدَّر لاحتوائه على نسبة عالية بشكل غير عادي من الأحماض الأمينية، وهو ما يفسر النعومة والحلاوة الطبيعية التي ستجدها في الكوب. لمن يحب شاي هونان باوجينغ، يقدم يانلينغ تجربة مشابهة من زاوية مختلفة من المقاطعة، بشخصيته الهادئة غير المستعجلة.