Cejlonské vanilkové tyčinky

Při jedné z našich cest na Srí Lanku nám náš přítel Buddika připravil tento čaj ve své malé továrně v Ratnapuře. Buddika, který se narodil a vyrostl v Kandy na Srí Lance, zahájil svou kariéru jako praktikant pěstitele čaje a věnoval se jí 17 let, než se rozhodl přejít na vlastní projekt výroby řemeslných čajů. Zkušení čajoví mistři pečlivě ručně sbírají a zpracovávají tyto lístky. Jeho bohatý charakter přetrvává na patře a evokuje divokou podstatu srílanských horských lesů, kde čaj roste na stromech vysokých 40 stop! Velké cejlonské lístky jsou svázané kolem vanilkového lusku, což vytváří lahodný nápoj.