Dragon Matcha

Paul Harney měl jednoduchý, ale inspirativní nápad: co kdyby se sladký, květinový charakter Dragon Pearl Jasmine spojil s hlubokým umami ceremoniálního Matcha? Dragon Matcha spojuje ručně svinuté jasmínové perly z provincie Fujian a Matcha pěstované ve stínu z Uji, dva z nejuznávanějších zelených čajů na světě, do směsi, kterou by žádný z nich nedokázal vytvořit sám. Jasmín zjemňuje travnatou intenzitu Matcha, zatímco Matcha dodává jasmínu slanou, plnou hloubku. Výsledkem je šálek, který je zároveň voňavý i uzemňující, květinový na povrchu s bohatým, dlouhotrvajícím závěrem. Pokud už milujete náš Dragon Pearl Jasmine nebo naše Uji Matcha, je to přirozený další krok.