Irish Breakfast

Irský snídaňový čaj je náš plný černý čaj, smíchaný ze sta procent Assamu pěstovaného v údolí Brahmaputra v severovýchodní Indii. Nálev má sytě středně tmavě hnědou barvu, sladovou základnu a jemný nádech praženého sladu – šálek, který vás probudí a neztratí svůj charakter.

Tento čaj jsme vytvořili ve starším irském stylu, s malými lámanými lístky spíše než CTC peletami, takže zůstává hladký, i když ho louhujete silný. Skvěle chutná samotný a snese mléko i cukr stejně elegantně jako kterýkoli jiný náš čaj.