Taiping Houkui

Před pár lety jsme navštívili Tchaj-pching v provincii An-chuej v Číně a viděli jsme, jak tam sbírají velké lístky, které pak roztahují a fixují do zelena. Tento proces dodává čaji zvláštní chuť. Letos se nám podařilo najít nový zdroj tohoto zábavného čaje.