Premium Loose Leaf Teas | Harney & Sons

Teesta Valley 2nd Flush

Teesta Valley 2nd Flush - Main image
$25 $50 In stock

Na východ od Dárdžilingu se nachází údolí Teesty, pojmenované podle nedaleké řeky Teesty, která pramení v Himálaji. Jedná se o druhý sběr čaje z Dárdžilingu, tedy z pozdního jara, kdy rostliny začínají znovu růst. Čaj se nechá plně oxidovat a zhnědnout. Muškátové aroma se vyvíjí, když jsou rostliny napadeny křískovitými, což je přiměje produkovat repelent, který chutná jako muškátové hrozny. Samozřejmě, brouci v tomto lahodném nálevu nejsou. 

V roce 2025 utrpěl Dárdžiling velké ztráty, takže se na tuto sklizeň velmi těšíme.