Wu-i Ta Chung Pao

Jen málo míst se může pochlubit tak bohatou úrodou čaje jako čínské hory Wuyi. Z těchto slavných čajových polí pochází tento Da Hong Pao, neboli „Velký červený plášť“. Potomci tří slavných čajovníkových rostlin produkují tento nádherný oolongový čaj, jehož velké, neporušené listy jsou zhruba ze 40 % oxidované, což mu dodává teplou a bohatou chuť. Na patře přetrvávají tóny broskvového kompotu a tmavé melasy, přičemž každé louhování přináší mírně odlišný vývoj chuti.