Matcha iri Genmaicha

Matcha er en meget elsket grøn te i Japan, men den kan virke intens for den uindviede vesterlænding. Som et alternativ foreslår vi Matcha iri Genmaicha, det bedste fra begge verdener. Bancha ("cha")-bladene og de brune ris ("genmai"), som udgør Genmaicha er overtrukket med Matcha grøn te-pulver, og resultatet er fantastisk!

Bryg den i 3 minutter med 175º vand. Det køligere vand sikrer, at matchaen ikke bliver for stærk, men du har brug for 3 minutter for at få den nøddeagtige smag fra genmai (de brune ris). 

Sørg for at tjekke alle vores Matcha-teer!