Supreme Matcha

Supreme er dit første skridt ind i Uji, matchaens traditionelle hjem. Den kommer fra de samme haver i Uji-området som vores ceremonielle Jobetsugi, plukket i anden sæson, så koppen er lettere og mere tilgivende end en ceremoniel førstegrøde. Det gør den til en naturlig første skål og en nem base til en latte, en ismatcha eller en smoothie. Stenhvalet fra Tencha til et fint, klart grønt pulver, og prissat, så det er en let beslutning at prøve ægte Uji-matcha.