Premium Loose Leaf Teas | Harney & Sons

Teesta Valley 2nd Flush

Teesta Valley 2nd Flush - Main image
$25 $50 In stock

Øst for Darjeeling ligger Teesta-dalen, opkaldt efter den nærliggende Teesta-flod, der strømmer fra Himalaya. Dette er en anden flush Darjeeling, altså fra sen forår, når planterne begynder at vokse igen. Teen får lov til at oxidere fuldt ud og blive brun. Muscatel-smage udvikles, når planterne er angrebet af bladhopper, hvilket får dem til at producere et afskrækkende middel, der smager som muscat-druer. Selvfølgelig er insekterne ikke inkluderet i denne lækre bryg. 

I 2025 led Darjeeling store tab, så vi er ivrige efter at modtage denne høst.