Assam Goldspitzen

Dieser Tee besteht ausschließlich aus reinen goldenen Tips, was zu einem leichteren und süßeren Geschmack im Vergleich zu den meisten Assam-Tees führt. Er wird leicht gerollt, um die Tips zu erhalten. Durch diese Technik ist die Oxidation begrenzt, was den Tee weniger kräftig macht. Die natürliche Süße dieses Tees stammt von den Tips (oder den Knospen), da die Pflanzen dort zusätzlichen Zucker einlagern, um mehr Blätter zu bilden. Das Mokalbari Tea Estate hat auf unsere Anfrage hin exklusiv unsere 2026er-Lieferung Assam Golden Tips bereitgestellt.