Elaines Mischung



Elaine's Blend ist eine einzigartig erfrischende Kombination aus feinem Darjeeling, Keemun, Ceylon und Assam-Tee. Sie wurde von Elaine Cogan kreiert, einer langjährigen Kollegin von John Harney. Elaine ahnte nicht, dass sie eine Tee-Revolution auslösen würde, als ihre Beschwerden über die schlechte Qualität von Restaurant-Tee 1983 in der New York Times abgedruckt wurden. Als Reaktion darauf veröffentlichte die Times einen Leitartikel mit dem Titel "Tea Snobs and Coffee Bigots." John Harney und Elaine wurden bald Freunde und verbreiteten die Botschaft über Tee. Sie waren angenehm überrascht und erfreut, die neu gewonnene Beliebtheit von Tee und die daraus resultierende Nachfrage der amerikanischen Öffentlichkeit nach feinem Tee zu erleben. Nachdem sie all die positiven Bewertungen gelesen hatte, wollte Elaine, dass wir dies mit Ihnen teilen:
Liebe Teeliebhaber:
Mit Freude habe ich gelesen, dass Ihnen meine Spezialmischung gefällt. Ich habe viele verschiedene Kombinationen feiner schwarzer Tees aufgebrüht und probiert, bevor ich die richtige Mischung aus Keemun, Darjeeling, Ceylon und Assam wählte. Es ist mir eine große Freude, dass die sehr feinen Teehändler Harney & Sons sie anspruchsvollen Teetrinkern zugänglich machen. Ich erhebe meine Tasse auf Sie alle. Genießen Sie es!
Elaine