Premium Loose Leaf Teas | Harney & Sons

Hainan-Schwarz

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Die Insel Hainan liegt an der Südspitze Chinas, näher an Vietnam als an Peking, und sie ist nicht die bekannteste Teeregion des Landes. Genau das macht diesen Tee so besonders. Unsere Kollegin VeeVee, die in ganz China nach handverlesenen Tees sucht, hat uns auf ihn aufmerksam gemacht, und wir sind ihr dankbar dafür. Die langen, dicken schwarzen Blätter ergeben eine dunkle, mittelkräftige Tasse mit stiller Intensität: Wärme von Steinobst, langsam geröstete Pflaume und ein tiefer, unaufgeregter Abgang mit fast keiner Bitterkeit. Für alle, denen die meisten schwarzen Tees zu herb sind, ist dies eine willkommene Abwechslung.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Samuel C. ★★★★★

I wasn't expecting much from a tea region I'd never heard of, but the first steep won me over. There's a honeyed sweetness that lingers well after the cup's gone, and it never turns bitter even when I forget about it for a few extra minutes.

Penelope D. ★★★★★

The leaves open up into something malty and faintly sweet, closer to a black tea from Yunnan than anything I expected from an island most people don't associate with tea at all. Two steeps in and it was still giving.

Miles ★★★★★

Wasn't expecting much from a tea region I'd never heard of, but this one surprised me. The dry leaf smells faintly sweet, and it holds up through several steeps without going bitter.