Bio-Sencha

Bio-Sencha ist das echte Erlebnis. Wir waren froh, einen gut schmeckenden grünen Tee zu finden, der wirklich bio und wirklich ein Sencha ist. Wir sind große Fans von Matsuda und seinem Sencha. Als wir erfuhren, dass dieser Tee aus demselben Tal, Wazuka, stammt, waren wir sehr aufgeregt. Biotee ist für manche Teetrinker sehr wichtig. Es kann jedoch eine Herausforderung sein, japanische Biotees zu finden. Teemacher denken oft, dass sie ohne Stickstoff keinen guten Tee herstellen können. Stickstoff ist in jeder Aminosäure enthalten, auch in denen in Ihrem Körper. Aminosäuren verleihen Sencha seine Fülle oder Umami und verleihen dem Aufguss auch Süße. Die Hersteller dieses Tees kommen jedoch mit natürlichen Düngemitteln aus. Ja, der Tee ist etwas schwächer als andere Senchas, aber immer noch sehr schön.