Colombian Black

¿Quién asociaría Colombia con el té? La mayoría no lo haría. Sin embargo, tenemos la ventaja de contar con Elvira Cárdenas como catadora de té, y es muy buena. Así que, cuando dijo que alguien en su país hacía buen té, lo probamos. La empresa, llamada Himalaya, está ubicada en las montañas de Colombia, en el pueblo de La Cumbre, y honra las prácticas tradicionales del té. Elegimos té negro y té verde. Ambos son bastante sabrosos y merecen la pena probarlos.