Genmaicha

El genmaicha es un tipo diferente de té verde japonés que muchas personas encuentran intrigante. Se añaden granos de arroz integral (genmai) mientras las hojas de té verde Bancha (cha) se están secando, por lo que los granos quedan crujientes y algunos se abren. El genmaicha tiene una apariencia única y un agradable sabor tostado.