Heartland Masala Chai Tea & Cookbook Bundle






El té inspirado en el libro, ¿o es al revés? No lo es. Un regalo perfecto para amigos y familiares o incluso para ti mismo, ahorra 5$ cuando compras estos dos artículos juntos.
Sobre el libro:
Heartland Masala combina 99 recetas de la instructora de cocina india Jyoti Mukharji con ensayos culturales e históricos escritos por su hijo Auyon Mukharji. Una celebración conmovedora de la cocina india y la experiencia de los inmigrantes estadounidenses, este hermoso libro de cocina es divertido, informativo y absolutamente original.
Sobre el té:
Esta mezcla de chai única, inspirada en la receta de Heartland Masala de Jyoti y Auyon Mukharji, combina té Assam CTC con una mezcla intensa de jengibre, canela, hinojo, cardamomo, clavo y pimienta negra. Jyoti y Auyon recomiendan encarecidamente añadir leche y azúcar al gusto.