Premium Loose Leaf Teas | Harney & Sons

Hunan Yanling

Hunan Yanling - Main image
$16 $32 In stock

Jokainen tee juontaa juurensa yhteen alkuperätarinaan, ja Hunan Yanling vie sinut paikkaan, jossa tämän tarinan sanotaan alkaneen. Yanlingin piirikunta Kiinan Hunanin maakunnassa on alue, joka yhdistetään legendaariseen keisari Shennongiin, jonka sanotaan tuhansia vuosia sitten löytäneen teen, kun lehtiä villistä puusta leijui hänen kiehuvan vetensä joukkoon. Olipa kyse myytistä tai historiasta, tämä alue on maaperä, joka antoi maailmalle teen.

Tee itse on muinaisen perimänsä arvoinen. Kierrettyistä mustista ja kultaisista lehdistä syntyy kaunis kuparinvärinen liemi, jonka lämmin, keksimäinen tuoksu täyttää huoneen. Maku jatkuu paahteisena viljana ja hienovaraisena kaakaon vivahteena, ei toisin kuin Keemun, mutta pehmeämpänä ja vähemmän raikkaana, keskirunkoisena, mikä tekee siitä ihanan helposti juotavan. Kiinalaisten mustien teiden ystäville, jotka arvostavat pehmeää, luonnollisesti makeaa laatua, joka erottaa ne intialaisista vastineistaan, Hunan Yanling on hiljainen ilmestys. Kuppi, joka on haudutettu teen hyvin alkuperästä.