Premium Loose Leaf Teas | Harney & Sons

Kukicha

Kukicha - Main image
$22.5 $45 In stock

Japanilaiset varmistavat, ettei vihreän teen valmistuksessa mene mitään hukkaan. Teen varret, jotka muilla teentuotantoalueilla saatettaisiin heittää pois, on hyödynnetty miellyttävän teen valmistukseen. Koska tee valmistetaan teekasvin varsista ja oksista, siinä on vähemmän kofeiinia, aminohappoja ja antioksidantteja, jotka antavat makuprofiilia ja lisähyötyjä juomalle. Tämä tee on saavuttanut omistautuneen kannattajakunnan Japanissa, missä sitä arvostetaan sen pehmeän maun ja alhaisen kofeiinipitoisuuden vuoksi. Sitä käytetään myös makrobioottisissa ruokavalioissa.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Jason ★★★★★

The roasted, nutty scent hits you the moment the bag opens, and it steeps into a smooth cup that’s somehow both mellow and grassy. I’ve been drinking it every afternoon instead of my usual snack, and the fact it uses the stalks makes it feel like a clever little secret.

Benjamin N. ★★★★★

The stalks give this tea a surprisingly smooth, almost nutty finish that I didn't expect from a green tea. It's gentle enough for an afternoon cup without any of the bitterness I usually get, and I love that it puts otherwise discarded parts to use. This has easily become my new everyday brew.