Matcha Sen

$7.5 ~~$15~~ In stock

Paul Harneyn idea oli yksinkertainen: anna kahden Japanin arvostetuimman vihreän teen tehdä se, missä ne ovat parhaita. Sencha tulee Shizukasta, Japanin tuottoisimmalta teenviljelyalueelta, ja tuo kuppiin kirkkaan, ruohomaisen selkeyden. Matcha tulee Ujista, Japanin seremoniallisen vihreän teen historiallisesta sydänmaasta, ja tuo syvän, suolaisen umamin, joka pyöristää sekoituksen. Yhdessä ne luovat jotain enemmän kuin kumpikaan yksinään: Senchan puhtaan, kasvisperäisen kirkkauden, jota Matchan täyteläinen syvyys nostaa. Niille, jotka kokevat puhtaan Matchan liian voimakkaana tai tavallisen Senchan liian kevyenä, tämä sekoitus löytää tasapainon siltä väliltä.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 3 reviews)

Olivia ★★★★★ Sep 13, 2026

The Shizuoka sencha gives it that bright, grassy freshness, and it steeps a clean, pale green that’s become my afternoon ritual. I’ve already gone through half the bag in a week, and it’s the first tea that’s actually replaced my coffee habit.

Jason ★★★★★ Sep 11, 2026

The blend of Shizuoka sencha with the other green tea gives it a depth I wasn't expecting, and the aroma is wonderfully fresh. I've already brewed three cups this morning, and the flavor stays smooth without getting bitter.

Ruby B. ★★★★☆ Sep 12, 2026

The blend idea is clever—the sencha's grassy sharpness actually softens into something rounder on the second steep. I just wish the bag were resealable, since I go through it slower than my other teas.