Panyang Congou

Panyang, pieni kaupunki Pohjois-Fujianissa, on jo vuosisatojen ajan valmistanut hienoja, monipuolisesti vivahteikkaita mustia teelaatuja, ja tämä hankkimamme Congou jatkaa tätä pitkää perinnettä. Pitkät, kiertyneet lehdet, joissa on hajallaan kullanvärisiä kärkiä, hauduttuvat tumman meripihkanvärisiksi kupillisiksi, jotka ovat pehmeitä ja kiireettömiä, eivät rohkeita ja pirteitä. Siinä missä Golden Monkey, sen Fujianin naapuri, on makeampi ja kevyempi, Panyang Congou asettuu hiljaisemmaksi ja maanläheisemmäksi. Se on täydellinen iltapäiväkuppi päiville, jolloin kaipaat syvyyttä ilman voimakkuutta.