Seitsemän poikaa onnittelemassa

Seven Sons Congratulating tulee Pohjois-Fujianin maakunnasta, jossa kukkateet on jo pitkään valmistettu juhlistamaan elämän merkittävimpiä hetkiä. Tämä tee juhlistaa erityisen iloista tapahtumaa: seitsemän pojan syntymää. Mikellä on vain kolme poikaa, joten hän voi vain kuvitella, millaista olisi saada vielä neljä lisää.

Pudota pieni vihreiden ja valkoisten lehtien nyytti kuumaan veteen ja katsele, kuinka se hitaasti avautuu punaiseksi kukaksi, jota ympäröi jasmiininkukkien kehä – kuin pieni kruunu. Tämä on yksi niistä teistä, joita on yhtä suuri ilo katsella kuin juoda.

Juoma itsessään on lempeä ja kevyt, vaalean lämpimällä värillä ja herkällä makeudella, johon kietoutuu pehmeitä kukkaissävyjä. Jos olet tottunut voimakkaampiin vihreisiin teihin, pidä tätä teenä rauhallisemmasta ja mietiskelevämmästä päästä spektriä. Se on sellainen tee, jonka kaadat vieraalle, jota haluat vaikuttaa, tai yksinkertaisesti itsellesi iltapäivällä, kun sinulla on hetki aikaa keskittyä.