Supreme Matcha

Supreme on ensimmäinen askeleesi Ujiin, matchan perinteiseen kotiin. Se tulee samoista Uji-alueen puutarhoista kuin seremoniallinen Jobetsugi-viherteemme, ja se poimitaan toisella kaudella, joten kuppi on kevyempi ja anteeksiantavampi kuin ensimmäisen sadon seremoniallinen laatu. Siksi se on luonteva ensimmäinen kulho ja helppo pohja latelle, jäämatchalle tai smoothielle. Se on kivijauhettu Tenchasta hienoksi, kirkkaan vihreäksi jauheeksi, ja hinnoiteltu niin, että aidon Uji-matchan kokeileminen on helppo päätös.