Le Chun Mee biologique est un thé vert traditionnel d'été originaire de Chine, avec un goût végétal légèrement torréfié. Lorsque John Harney a débuté dans le commerce du thé il y a plus de 30 ans, le Chun Mee était l'un des deux seuls thés verts proposés par la Chine, avec le Gunpowder. Notre offre s'est considérablement élargie depuis, mais beaucoup de gens apprécient toujours le goût familier du Chun Mee.
The roasted vegetal note is exactly what I hoped for—it’s mellow but present, and the leaves hold up well for a second steep. Perfect for a quiet afternoon cup without any bitterness.
This is my second bag and the roasted vegetal flavor is just as steady as the first, which I appreciate for a summer tea. It brews up a nice golden cup that’s easy to drink all afternoon without getting bitter.
The lightly roasted vegetal notes are exactly what I was hoping for—it’s smooth without any bitter edge, even when I steeped it a bit long. This is my new go-to for a calm afternoon cup, and the fact it’s organic makes it feel like a better choice all around.