Menthe poivrée aux herbes

L'infusion à la menthe poivrée est une infusion à ingrédient unique, rien d'autre que des feuilles de menthe poivrée cultivées dans l'État de Washington, ce qui en fait à peu près le seul thé ou tisane que nous proposons en provenance des États-Unis. La tasse est vive, nette et merveilleusement aromatique, avec une finale mentholée croquante et sans aucune caféine.

Un seul ingrédient signifie qu'il n'y a nulle part où se cacher, donc la feuille doit être excellente, et celle-ci l'est. Elle est tout aussi délicieuse glacée en été qu'en fumante après le dîner.

Historic Royal Palaces est une organisation caritative indépendante qui s'occupe de la Tour de Londres, du palais de Hampton Court, de la Banqueting House, du palais de Kensington, du palais de Kew et du château et des jardins de Hillsborough.