Genmaicha

Genmaicha adalah jenis teh hijau Jepang yang berbeda dan banyak orang menemukannya menarik. Biji beras cokelat (genmai) ditambahkan saat daun Bancha hijau (cha) dikeringkan, sehingga bijinya menjadi renyah dan beberapa meledak terbuka. Genmaicha memiliki penampilan yang unik dan rasa panggang yang menyenangkan.