Heartland Masala – Buku Masakan India

Heartland Masala memadukan 99 resep dari instruktur masakan India Jyoti Mukharji dengan esai budaya dan sejarah yang ditulis oleh putranya, Auyon Mukharji. Sebuah perayaan tulus dari masakan India dan pengalaman imigran Amerika, buku masak yang indah ini penuh keceriaan, informatif, dan benar-benar orisinal.