Lao Ban Zhang Pu-Erh

Sheng, atau Pu-Erh mentah, dari Desa Manwei di Menghai, bagian dari prefektur Xishuangbanna di Provinsi Yunnan, wilayah tempat tanaman teh pertama ditemukan. Berbeda dengan shou Pu-Erh yang dimatangkan melalui proses dipercepat, sheng Pu-Erh berfermentasi secara alami seiring waktu, dengan kondisi yang tepat, sehingga karakternya terus berkembang dari tahun ke tahun. Kue teh ini berasal dari Lao Ban Zhang, area yang lama dihargai oleh para penikmat Pu-Erh karena kedalaman dan kejernihan tehnya. Yang membedakannya adalah ukurannya: pada 96 gram, ini hanya sebagian kecil dari bing standar 357 gram. Itu menjadikannya temuan langka dan cara untuk mengenal apa yang ditawarkan sheng Pu-Erh tanpa harus berkomitmen pada satu kue penuh.