Pu-Erh

Teh kuno dari Yunnan, kenikmatan earthy dari Pu-Erh memiliki sekelompok penggemar yang penuh semangat. Versi khusus ini adalah Pu-Erh matang yang gelap dan gurih serta menghasilkan seduhan yang mencolok. Brigitte Harney sangat menyukainya. Pu-Erh ini bergaya shou . Shou Pu-Erh dibedakan dari sheng Pu-Erh karena difermentasi sebelum dikemas, ditekan, dan dijual untuk konsumsi.