Khongea Assam Intero

Siamo molto soddisfatti del lavoro della famiglia Prakash. Spesso ci piace offrire sia un Assam a foglia spezzata che un Assam a foglia intera della stessa tenuta. La differenza tra i due sta principalmente nell'intensità. Il tè spezzato è più forte, rendendolo più adatto come tè per la colazione. Questa foglia intera è più elegante, e i sapori scuri di miele sono più evidenti. 

Spesso questi tè vengono definiti maltati, il che significa che hanno un sapore scuro e leggermente dolce (simile al caramello), simile all'orzo tostato usato nelle birre.