Lover's Leap

Lover's Leap prende il nome da una scogliera spettacolare sopra Nuwara Eliya, una delle regioni di coltivazione del tè più alte dello Sri Lanka. Mike ha visitato personalmente la tenuta, e ciò che lo ha colpito è stato il clima: l'altitudine mantiene le condizioni in costante mutamento, passando da sole a nuvole a pioggia nel giro di un pomeriggio. Questa imprevedibilità produce piante rigogliose e ben irrigate, ma senza le pronunciate stagioni secche che caratterizzano la Dimbula a ovest o la Uva a est. Il risultato è un tè dal carattere più delicato, pacato e sobrio nel senso migliore del termine. Si presta perfettamente a una tazza pomeridiana, soprattutto con un goccio di latte e un po' di zucchero, nella classica tradizione britannica. Per chi trova i Ceylon di alta quota troppo decisi, Lover's Leap offre le stesse origini montane con una personalità più morbida e accessibile.