Sencha Biologico

Il Sencha biologico è la scelta giusta. Siamo stati felici di trovare un tè verde dal gusto gradevole, davvero biologico e davvero un Sencha. Siamo grandi fan di Matsuda e del suo Sencha. Quando abbiamo scoperto che questo tè proveniva dalla stessa valle, Wazuka, siamo rimasti molto entusiasti. I tè biologici sono molto importanti per alcuni amanti del tè. Tuttavia, trovare tè biologici prodotti in Giappone può talvolta essere una sfida. I produttori di tè spesso pensano di non poter fare un buon tè senza aggiungere azoto. L'azoto è presente in ogni amminoacido, incluso quelli del tuo corpo. Gli amminoacidi conferiscono al Sencha il suo corpo, o umami, e aggiungono anche dolcezza all'infuso. Tuttavia, i produttori di questo tè riescono a ottenere ottimi risultati con fertilizzanti naturali. Sì, il tè è un po' più delicato rispetto ad altri Sencha, ma è comunque molto piacevole.