Whisky Speyside

La Scozia è famosa per due cose che meritano di essere gustate lentamente: i suoi paesaggi e il suo whisky. Questo blend unisce questi due piaceri in una tazza, abbinando un tè nero pekoe corposo al carattere del whisky di Speyside, lo stile associato ad alcuni degli spiriti più accessibili, mielati e influenzati dalla quercia della Scozia.

Il pekoe è un grado di tè nero che si riferisce a una foglia di dimensione media, che in infusione offre un buon corpo e una forza pulita e diretta. Qui, questa base funziona splendidamente contro l'influenza del whisky, dando al blend struttura senza ostacolare i sapori più sfumati. Pensatelo come un cocktail ben fatto che bilancia una base forte con qualcosa di più complesso stratificato sopra.