セイロンバニラロッド
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Category: 紅茶
スリランカへの旅の途中、友人ブディカがラトゥナプラの小さな工場でこの紅茶を作ってくれました。キャンディ生まれ育ちのブディカは、17年間紅茶プランターの研修生としてキャリアをスタートさせ、その後、職人技による紅茶づくりという自身のプロジェクトに転身することを決意しました。熟練した紅茶職人が、これらの茶葉を丁寧に手摘みし、加工しています。その豊かな風味は口の中に長く残り、スリランカの高地の森の手つかずの本質を呼び起こします。そこでは、茶葉はなんと高さ40フィートの木で栽培されているのです！大きなセイロン茶葉がバニラビーンズに巻き付けられ、絶品の一杯を生み出します。
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