海南ブラック

海南島は中国の最南端に位置し、北京よりもベトナムに近い場所にあります。中国で最も有名な茶産地というわけではありませんが、それこそがこのお茶を知る価値がある理由の一つです。中国各地の職人茶を探している私たちの同僚、VeeVeeがこのお茶に注目し、私たちもその選択に感謝しています。長くて太い黒い茶葉から淹れると、濃くてミディアムボディのカップに、静かな深みが広がります。ストーンフルーツの温かさ、ゆっくりと焙じたプラム、そしてほとんど渋みのない、深くて急がない余韻。多くの紅茶が飲みごたえがありすぎると感じる方にとって、これは嬉しい変化です。