抹茶入り玄米茶

抹茶は日本でとても愛されている緑茶ですが、西洋人にはその濃厚さが強く感じられることもあります。その代わりとして、抹茶入り玄米茶をおすすめします。両方の良さを兼ね備えた一杯です。 番茶 （「ちゃ」）の葉と玄米（「げんまい」）が 玄米茶 を構成し、それらに抹茶の粉末がコーティングされています。その結果は素晴らしいものです！

175度のお湯で3分間淹れてください。低めの温度のお湯で抹茶が強くなりすぎるのを防ぎつつ、3分間しっかり抽出することで玄米の香ばしい風味を引き出せます。

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