ナムリング—その名前を聞くだけで、長年にわたる素晴らしい紅茶の思い出がよみがえります。残念ながら、ここ数年は苦戦を強いられてきました。しかし、彼らは復活を遂げつつあります。私たちは彼らを支援できることを嬉しく思います。2025年、ダージリンは大きな損失を被ったため、私たちはこの収穫を心待ちにしています。
この紅茶は晩春に作られます。この時期、茶樹は太陽のエネルギーを取り込み、成長を始めます。この紅茶は、最も優れた茶樹と栽培環境が揃うアッパー・ナムリング産です。これはマスカテル・ダージリンではないため、私たちのラインナップにこれほどユニークなものを加えられるのは喜ばしいことです。
The 2025 harvest is genuinely a comeback—it has that classic upper 2nd flush depth I remember from years ago, with a satisfyingly bold body that lingers. I'm just glad to see this estate finding its footing again, and the price feels fair for what's in the cup.
This batch has that bright, coppery liquor I’ve been missing from their better years, and the second flush depth is right there in the first sip. Brewed it up this morning and it held its character through three steeps without turning bitter. Happy to see them finding their footing again.
The malty, muscatel top notes are back with that classic Namring depth I haven't tasted in years—it's like reuniting with an old friend. Brewed up a pot this morning and the second flush liquor is rich and smooth, exactly what I've been missing. So glad they're turning things around.