そば茶は、伝統的な日本の特産品で、ハーブティーのように淹れて楽しみます。カフェインを含まず、香ばしい風味とナッツのような深みが特徴です。かつてニューヨークの五番街にあった高島屋で、私たちが長年にわたり名高いティールームに紅茶を提供していた頃、ブリジット・ハーニーはいつもこのそば茶を愛飲していました。その後、良質な供給元を見つけ、現在もお届けできることを嬉しく思います。このそば茶は、そのまま飲むだけでなく、料理にもお使いいただけます！
The first time I sipped it, that roasted, nutty kick hit just right—feels like a warm hug in a mug. Knowing there's zero caffeine makes it my go-to evening wind-down, and the toasty aroma alone is worth it.
Brewed a pot last night and the aroma alone filled the kitchen with that deep, roasted warmth. It’s my new caffeine-free evening ritual, and the nutty undertones really come through with each sip.
The toasty, nutty flavor is nice and it’s genuinely caffeine-free, which I appreciate. But the bag I got was mostly fine dust rather than whole kernels, so it brews up a bit murky and the texture in the cup is off. It’s okay for a change of pace, just not something I’d reach for daily.