후난 옌링

모든 차는 하나의 기원 이야기로 거슬러 올라갑니다. 후난 옌링은 그 이야기가 시작된 곳으로 여러분을 안내합니다. 중국 후난성 옌링현은 수천 년 전, 야생 나무의 잎이 끓는 물 주전자에 떨어지면서 차를 발견했다고 전해지는 전설적인 신농 황제와 관련된 지역입니다. 신화든 역사든, 이 지역은 세계에 차를 선사한 땅입니다.

이 차는 그 오랜 계보에 걸맞습니다. 꼬인 흑금색 잎은 따뜻하고 비스킷 향이 방 안 가득 퍼지는 아름다운 구릿빛 수색을 우려냅니다. 맛은 구운 곡물과 은은한 코코아의 깊이를 따라가며, 기문 홍차와 비슷하지만 더 부드럽고 덜 자극적이며, 중간 바디감으로 마시기 매우 편안합니다. 인도 홍차와 차별화되는 부드럽고 자연스러운 단맛을 높이 평가하는 중국 홍차 애호가들에게 후난 옌링은 조용한 발견입니다. 차의 기원 그 자체에 우려낸 한 잔입니다.