正山小种

랩상(Lapsang)은 중국에서 유래한 오래되고 사랑받는 차로, 중국 푸젠성 북동부의 우이산(Wuyi Mountains)에서 생산됩니다. 이 지역은 홍차(보헤아라고도 불림)가 처음 개발된 곳입니다. 가파른 산림 지대에는 소나무가 풍부하여, 차를 베이컨처럼 훈연하는 것이 자연스럽게 이루어졌습니다. 잎은 천천히 시들어 복합적인 맛을 만들어낸 후, 아래에 연기가 나는 불이 있는 방에서 천천히 건조되었습니다. 상상할 수 있듯이, 이 차는 독특한 훈연 향을 지니게 됩니다. 색다른 변화를 원할 때 한번 시도해 보세요.