저희는 이 차를 일본 센차라고 부릅니다. 시중에 판매되는 모든 센차가 일본산은 아니기 때문입니다. 저희 센차는 시즈오카 중부 지방에서 생산된 아주 좋은 품질의 차로, 도쿄의 많은 가정에서 찾아볼 수 있습니다. 부드럽고 접근하기 쉬운 녹차로, 일상적인 음용에 훌륭한 선택입니다. 저희 창립자인 존 하니가 항상 이 차로 아침을 시작했던 것처럼요.
각 상자에는 50개의 티백이 들어 있습니다.
각 티백은 12온스(약 355ml) 한 잔의 차를 우려낼 수 있습니다.
각 상자는 다시 밀봉할 수 있어 차의 신선함을 유지해 줍니다!
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The sachets are perfect for mornings when I want a proper cup without the fuss of loose leaves, and the flavor is clean and grassy with a gentle sweetness. It's from Shizuoka, which I appreciate since I've had "sencha" elsewhere that was clearly not.
The bag of 50 sachets is perfect for daily brewing, and this being actual Shizuoka sencha makes all the difference. I opened one up and the aroma filled the kitchen right away, and every cup tastes clean and grassy without any bitterness.
The tea itself is smooth and clearly high-quality, but the sachets are a bit more fiddly than loose leaf—you really have to let them steep the full time to get any depth. Fine for a quick cup, though, and the Shizuoka origin shows in the clean finish.