Premium Loose Leaf Teas | Harney & Sons

센차 산의 향기

센차 산의 향기 - Main image
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이 일본 녹차는 정말 인기입니다! 여러 일본 녹차를 저희에게 공급하는 오츠카 가문이 이 센차를 훌륭하게 만들었습니다. 센차 산의 향은 광활한 시즈오카 차 재배 지역 중 가장 높은 곳에 위치한 카와네에서 유래합니다. 다즐링이나 우바만큼 높지는 않지만, 일본 차밭としては 높은 편입니다. 더 시원한 공기가 기분 좋은 향에 기여합니다. 이 센차는 깊은 증기 찜이 없어 다른 센차보다 가벼운 바디감을 지닙니다. 사람들은 맛있는 가벼운 채소 향과 독특한 향기를 좋아합니다. 이 차는 저희 SoHo 플래그십 스토어에서 가장 인기 있는 차 중 하나로 남아 있습니다.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

William K. ★★★★★

Steeping this at 70°C brought out a sweet, grassy note with almost no bitterness. You can tell it comes from high-grown Kawane leaves — the second steep was even smoother than the first.

Ellie ★★★★★

The Otsuka family clearly knows what they're doing with this one. Steeping it at 70°C brought out a sweet, grassy flavor with almost no bitterness, and the leaves unfurled beautifully in my glass teapot.

Mia ★★★★★

Kawane-grown really comes through—the second steep turns sweet and grassy where the first is sharper. I've been brewing it at 70°C and it stays smooth without any bitterness.