Heartland Masala Chai Tea & Cookbook Bundle

De thee geïnspireerd door het boek, of is het andersom? Dat is het niet. Een perfect cadeau voor vrienden en familie of zelfs voor jezelf: bespaar €5 wanneer je deze twee items samen koopt!

Over het boek:

Heartland Masala combineert 99 recepten van de Indiase kookinstructeur Jyoti Mukharji met culturele en historische essays van haar zoon Auyon Mukharji. Een hartverwarmende viering van de Indiase keuken en de Amerikaanse immigrantenervaring; dit prachtige kookboek is speels, informatief en volkomen origineel.

Over de thee:

Deze unieke chai-melange, geïnspireerd op het recept in Heartland Masala van Jyoti en Auyon Mukharji, combineert CTC Assam-thee met een uitgesproken mix van gember, kaneel, venkel, kardemom, kruidnagel en zwarte peper. Jyoti en Auyon raden sterk aan om melk en suiker naar smaak toe te voegen.