Senjunomukashi Ceremoniële Matcha (dikke kwaliteit)

Dit is een uitstekende matcha. Het is een blend uit Joyo, net ten zuiden van Uji, Japan, en de omliggende gebieden. Het wordt beschouwd als een dikke matcha, wat betekent dat het voldoende umami heeft dat zorgt voor zoetheid en smaken die de mond vullen, waardoor je meer kunt toevoegen om een textuur te creëren die lijkt op dikke modder. Dat wordt gewaardeerd in traditionele Japanse theeceremonies.