Teesta Valley 1st Flush

We bezochten jaren geleden de Teesta Valley aan de oostelijke rand van het theegebied van Darjeeling. De herinneringen aan dit prachtige landgoed zijn echter nog vers. Voor zonsopgang wakker worden om naar de top van het landgoed te wandelen voor foto's was zo'n plezier, en de afdaling om grote hoeveelheden thee te drinken maakte de dag onvergetelijk. Het drinken van deze stevige first flush brengt die dierbare herinneringen terug. Daar zorgen de steile hellingen en de koele lentelucht voor enkele van de meest karakteristieke first flush-theeën van het seizoen.

Deze oogst van 2026 behoort tot de beste die we hebben geproefd. De tuin klimt van 1.950 tot 4.200 voet, en dat dramatische hoogteverschil bepaalt hoe de thee zich gedurende het seizoen ontwikkelt. Deze specifieke oogst vond plaats rond het begin van het first flush-seizoen op 11 maart, toen de bladeren jong en vers waren, en gebruikt een oude cultivar van de Chinese variëteit. In de kop komt heldere grapefruit naar boven, die plaatsmaakt voor zachte citrus en een stille fluistering van gestoomde groenten, een kenmerk van first flush op zijn best. De body is licht maar levendig, met een frisheid die je wakker maakt zonder te overweldigen. Voor wie van onze andere Darjeeling first flush-theeën houdt, biedt Teesta Valley een iets groener, meer citrusgericht profiel.