Wuyi Da Hong Pao

Weinig plaatsen kunnen bogen op zo'n rijke oogst aan thee als de Wuyi-bergen in China. Uit deze beroemde theevelden komt deze Da Hong Pao, oftewel de "Grote Rode Mantel." De afstammelingen van de drie beroemde theeplanten produceren deze prachtige oolongthee, met grote, gave bladeren die ongeveer 40% geoxideerd zijn voor een warme en rijke smaak. In de mond blijven tonen van perzikcompote en donkere melasse hangen, waarbij elke infusie een iets andere smaakontwikkeling geeft.