Jin Jun Mei
$19
$38
In stock
Jin Jun Mei, som betyr «Golden Beautiful Eyebrow», er en av Kinas mest verdsatte svarte teer, og kommer fra Wuyishan-fjellene i Fujian-provinsen. Denne spesielle versjonen tilbyr en tilnærmet og mer overkommelig variant av den tradisjonelle stilen – laget av blader som er plukket litt senere på våren.
De tørre bladene er slående, med rødgylne tips blant krøllede svarte blader, og de trekker til en rik eikebrun drikk. Aromaen byr på myke, søte kakaonoter, men smaken går dypere – jordlig og velsmakende, med en overraskende rikdom.